Haricots Adzuki (en vrac par 100g)

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Haricots Adzuki (en vrac par 100g)

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Comme ils sont plus petits que leurs cousins haricots, les haricots Adzuki n'ont pas besoin de tremper toute la nuit (ce qui en fait un allié quand on a le don d'oublier l'étape du trempage!) On n'a qu'à les rincer, les couvrir d'eau et les cuire environ 60 minutes. Les haricots Adzuki ont un goût délicat qui remplace très bien la viande dans les mets végétariens et végétaliens.

Excellente source de protéines, fibres et fer.

Source de calcium

Ingrédients: Haricots Adzuki

Provenance: Chine

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