Thé du Labrador (en vrac par 10g)

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Thé du Labrador (en vrac par 10g)

1.50

Le thé du labrador possède des propriétés légèrement sédatives. Il donne donc une tisane calmante et relaxante qui se prépare traditionnellement en décoction (feuilles bouillies 5 min.) à l'amérindienne.

Les Premières Nations l'utilisaient essentiellement à des fins médicinales grâce à ses nombreuses propriétés curatives anti-inflammatoires, digestives, antibactériennes,décongestives etc.

Les fins gourmets utilisent le thé du labrador comme un excellent aromate en cuisine en remplacement d'autres épices pour assaisonner des sauces, préparer des viandes à saveur forestière, ou parfumer des desserts par exemple. Servi sucré et bien froid avec un zeste d'orange il donne aussi un excellent thé glacé.

 

  • Ingrédients: Feuille de thé du Labrador

 

  • Provenance: Québec

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